板栗糖尿病人可以吃吗

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

糖尿病患者可以适量食用板栗。

板栗的主要成分是淀粉,富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有较高的营养价值。但由于其主要成分为淀粉,含有一定的糖分,因此糖尿病患者应注意适量食用,避免食用过多导致血糖升高。建议在两餐之间适量食用,同时适当减少主食的摄入,以保持总热量摄入的平衡。此外,不同品种的板栗所含营养成分和比例有所不同,建议根据自身情况和医生建议选择合适的食用量和方式。

总之,糖尿病患者可以适量食用板栗,但需注意控制摄入量和时间,遵循医生的建议进行饮食调整和控制。同时,保持均衡的饮食和适当的运动也是控制糖尿病的重要措施。

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