喝蜂蜜水的4大禁忌

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问题详情：喝蜂蜜水的4大禁忌？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

喝蜂蜜水时需要注意以下四个禁忌：

1、勿用沸水冲泡：蜂蜜含有酶、维生素和矿物质等成分，这些成分在高温下会被破坏，从而失去原有的营养价值和天然风味。因此，建议用低于60℃的温水来冲泡蜂蜜。

2、不宜空腹饮用：蜂蜜中含有一定的有机酸，空腹食用容易刺激胃肠道粘膜，可能导致不适。因此，不建议空腹饮用蜂蜜水。早上喝蜂蜜水之前最好先喝一杯温水来滋润胃肠道。

3、糖尿病患者不宜饮用：蜂蜜含有葡萄糖和果糖等糖类物质，对于糖尿病患者来说，摄入过多糖类物质可能会影响血糖的控制。因此，糖尿病患者应避免饮用蜂蜜水或谨慎饮用。

4、肝硬化患者避免饮用：蜂蜜成分中的矿物质会加重肝脏负担，可能导致肝硬化程度加重。因此，肝硬化患者不宜饮用蜂蜜水。此外，蜂蜜中含有大量的糖分，摄入过多糖分也会加重肝脏负担。所以，肝脏疾病患者也要避免饮用蜂蜜水。

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