鱼油和鱼肝油的区别

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问题详情:鱼油和鱼肝油的区别?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

鱼油和鱼肝油的主要区别体现在成分、功效和用途上。以下是详细分析:

成分:鱼油和鱼肝油在成分上存在显著的差异。鱼油主要是从鱼的脂肪中提取出来的油脂,主要成分是多元不饱和脂肪酸和脂肪油等,主要含有Omega-3脂肪酸(包括EPA和DHA)。而鱼肝油则是从鱼的肝脏中提取出来的物质,主要含有维生素A和D。

功效:鱼油主要用于调节血脂,有助于降低胆固醇和甘油三酯,有助于预防心脑血管疾病。而鱼肝油主要含有维生素A和D,主要功效是防治夜盲症和佝偻病。在维持视力以及骨骼发育方面起到重要的作用。此外,鱼肝油的维生素D可以促进钙质吸收。鱼油的保健作用并不与鱼肝油相同。因此,两者的用途也各不相同。有些药店把两者混为一谈是不准确的。如果为了补充维生素D和预防缺钙等目的购买鱼油类产品的话,很可能会选择到添加了其他成分的鱼油产品而非纯粹的鱼油产品。

总的来说,鱼油和鱼肝油在成分、功效和用途上有所不同。在购买和使用过程中需要注意区分两者的不同用途和功能。如有任何关于营养补充品的疑问或需求,建议咨询医生或营养师的建议。

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