患有痛风的人不能吃什么东西

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问题详情：患有痛风的人不能吃什么东西？

精选回答

李英楠 副主任医师 风湿免疫科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

痛风患者需要注意饮食，尽量避免摄入高嘌呤的食物，具体食物类别如下：

1、动物内脏和肥肉等高脂食品：例如猪脑、猪肝以及肥肉等，这些食品含嘌呤较多，容易导致体内尿酸水平升高，诱发痛风发作。

2、海鲜类食物：如虾、蟹以及牡蛎等海鲜产品，这些食品含嘌呤量相对较高，不利于痛风患者的控制。

3、酒精类饮品：如啤酒等含有酒精的饮品，由于酒精会抑制肝脏对尿酸的代谢，导致血尿酸升高，从而诱发痛风发作。此外，酒精还会影响尿酸排泄，并产生乳酸与尿酸竞争排泄。所以痛风患者不建议饮用酒类饮品。除了以上提到的食物，其他一些肉类、某些菌藻类、富含果糖类饮料等食物也是痛风患者需要避免或少吃的。相反，痛风患者可以选择低脂牛奶及其制品如酸奶，或蛋类等富含优质蛋白的食物，以及一些新鲜的蔬菜、水果等低嘌呤食物来补充营养所需。

因此，痛风患者在日常生活中要特别注意饮食健康，均衡营养摄入并保持良好生活习惯，以便控制病情并减少痛风发作的风险。如您有痛风症状或疑虑，建议咨询专业医生进行诊断和治疗建议。

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