螺蛳不能与什么食物同吃

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问题详情：螺蛳不能与什么食物同吃？

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

螺蛳是一种营养丰富的食物，但在食用过程中需要注意搭配，避免与某些食物同时食用，具体如下：

1、寒性食物：在吃完螺蛳后，应避免立即食用寒性的食物，如绿豆、苦瓜、西瓜等。因为寒性食物和螺蛳搭配可能会影响胃肠道消化液分泌，破坏原有正常平衡状态，从而引起消化不良、腹部疼痛等现象。对正常人来说，适量食用可能不会对机体造成危害，但对于脾胃虚寒的人群而言，可能会加重机体原有症状。

2、马齿苋：吃完螺蛳不宜食用马齿苋等寒凉的食物，这两种食物成分可能存在相互作用。搭配食用可能会出现难以消化的物质，甚至可能出现不良反应，引起中毒现象。部分人食用后可能出现恶心、呕吐等症状。

此外，螺蛳是高蛋白食物，吃螺蛳后也不要吃高蛋白的食物比如豆制品和含有大量蛋白质的其他食品同时吃很多也会引起消化负担重影响消化吸收。螺蛳性凉、肉类性暖。暖凉的东西大量混合吃也会刺激胃肠道引起胃肠功能紊乱影响消化吸收功能。因此，在食用螺蛳时需要注意搭配禁忌和适量食用。如果有任何不适的症状或疑问，建议及时咨询医生或专业人士的建议。

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