吃什么东西补锌效果最好
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
补锌的食物有很多种，其中一些富含锌的食物包括瘦肉、动物肝脏、海鲜等。以下是一些补锌效果较好的食物：
1、瘦肉：如牛肉、猪肉等，富含锌元素，且吸收率较高。
2、动物肝脏：如猪肝、鸭肝等，除了富含锌元素外，还含有丰富的维生素及铁质，有助于人体补充多种营养元素。
3、海鲜：如生蚝、扇贝等贝类海鲜，富含锌元素和蛋白质等营养成分。此外，像虾、海带等也富含锌元素。
4、蛋黄：含有丰富的锌元素和铁元素等营养成分。此外，豆类、坚果等植物性食物也含有一定量的锌元素。比如花生、核桃等。但需注意这些食物的锌含量相对较低，可能难以满足需要补充锌的人群的需求。
另外，对于婴幼儿来说，由于其生长发育的需要，可以适当补充一些含锌的制剂，或者含锌的葡萄糖酸锌颗粒、钙铁锌口服液等药物补充剂来促进发育和预防锌缺乏。此外还可以多吃些橙子等富含维生素的水果以促进锌的吸收。但如果出现严重缺锌的情况，应及时就医进行诊治，而非单纯依靠食补。总的来说，如需补锌应合理搭配饮食保证营养均衡。至于哪种效果最好应结合个人体质和需求进行选择。
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