糖尿病高血糖时禁吃什么

糖尿病高血糖时，应避免食用含糖量高的食物和高脂食品。具体来说，以下是一些禁忌食物：

1、高糖食物：包括白糖、红糖、冰糖、巧克力等。这些食物中含有大量的蔗糖，消化吸收后导致血糖急剧升高，加重糖尿病的症状。因此，高血糖的糖尿病患者应避免摄入这些糖类。

2、高脂食品：包括动物内脏如肝脏等。此类食品会导致血糖进一步增高。由于动物脂肪含有丰富的饱和脂肪酸，还会加速动脉硬化进程，因此也应避免摄入动物脂肪。此外，含淀粉高的食物如土豆等也应少吃或不吃。淀粉在体内会转化为葡萄糖，从而增加血糖水平。

除了上述食物外，糖尿病患者还应限制饮酒和戒烟。酒精对血糖控制不利，过量饮酒还可能引起低血糖和其他健康问题。烟草中的有害物质也会对身体造成损伤，不利于糖尿病的控制和治疗。同时，对于血糖控制良好的患者来说，水果的选择也应适当控制，不应摄入过多含糖量高的水果。在水果的选择上，可以适量摄入如猕猴桃、草莓等含糖量较低的水果。

总的来说，糖尿病患者在高血糖状态下应避免高糖、高脂食品以及酒精和烟草的摄入。同时，应遵循均衡饮食的原则，根据营养师的指导选择适当的饮食方案。如有需要，可以咨询专业医生或营养师以获取个性化的饮食建议。