吃什么蔬菜能够降血压
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付勇南 副主任医师 心血管内科
南昌大学第一附属医院三甲
有很多蔬菜具有降血压的效果，主要包括以下几类：
1、苦瓜：苦瓜中的粗纤维以及维生素含量较高，食用后有助于降低血压。此外，苦瓜所含的皂甙，能有效降血压。降压的效果大多需要长期食用才能见效。
2、芹菜：芹菜富含粗纤维和多种营养物质，有助于降低血压中的胆固醇含量，从而起到降压的作用。同时，芹菜还有利尿消肿的作用，有助于改善体内水分滞留的情况。建议适当食用芹菜，并注意与其他食材搭配，有助于身体健康。对于部分严重的高血压患者来说，可能食用这些食材无法达到预期的治疗效果，建议按时服药并保持良好的生活习惯。此外，还可以尝试菠菜、海带等蔬菜来辅助降血压。但食疗降压只是辅助手段，如果血压持续升高或出现不适，需要及时就医并接受专业治疗。
除了以上蔬菜外，还有许多其他食物也具有降压效果。请注意，食疗降压是一个长期的过程，需要长期坚持才能看到效果。同时，每个人的体质和病情不同，因此应根据个人情况选择适当的降压食物和方式。如有需要，请及时咨询医生或营养师的建议。
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