秋葵加鸡蛋有什么功效

秋葵与鸡蛋结合，具有以下功效：

1、增强机体抵抗力：秋葵作为一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，特别是果胶，具有健胃润肠的作用。而鸡蛋的蛋白质含量高且富含多种人体必需氨基酸，这些营养物质对于增强人体免疫力、抵抗力有明显帮助。

2、保护胃肠健康：秋葵中的黏性蛋白具有保护胃黏膜、促进肠胃蠕动、改善血脂等功效。鸡蛋能够补充身体所需的蛋白质和能量，其中的蛋白质对胃黏膜有一定的修复作用。因此，二者结合有助于保护胃肠健康。

3、美容养颜：秋葵中的维生素C和鸡蛋的黄酮类物质具有一定的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，从而起到美容养颜的效果。此外，秋葵中的果胶对皮肤保湿也有一定作用。

4、预防贫血和强健骨骼：秋葵加鸡蛋有助于人体对维生素的吸收，预防贫血症状的出现。同时，鸡蛋的蛋黄含有丰富的钙质和磷元素，有利于骨骼强健。

综上，秋葵加鸡蛋是一种营养丰富的搭配，有助于增强机体抵抗力、保护胃肠健康、美容养颜以及预防贫血和强健骨骼。但请注意，对秋葵或鸡蛋过敏者不宜食用。