酸奶不能和什么水果一起吃

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问题详情：酸奶不能和什么水果一起吃？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

一般来说，酸奶和大部分水果都可以一起食用，没有明显的禁忌。然而，某些特定类型的水果可能需要注意搭配，例如：

高酸性的水果如柠檬、杨梅等，这些水果中的酸性物质可能在一定程度上影响酸奶的口感和味道。同时，杨梅内含丰富的鞣酸物质，可能影响酸奶的吸收和消化。

未熟的水果，比如未熟的香蕉、牛油果等可能带有一些酸味或者青涩的味道，可能让人感到不适或影响到酸奶的口感。但这更多是个口感的问题，而不是真正的食物禁忌。

总的来说，水果和酸奶的搭配主要是口感问题，没有明确的健康禁忌。如果个人有特殊的消化系统问题或者对某些食物过敏的话，可能需要避免某些特定的食物组合。对于大部分人来说，可以根据自己的口味喜好选择搭配水果和酸奶。如果有任何疑虑，建议咨询营养师或医师的建议。

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