油吃多了对身体的危害有什么

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

油吃多了会对身体造成多方面的危害,主要包括:

1、肥胖:油中含有大量的脂肪,如果摄入过多会导致脂肪在体内堆积形成肥胖,从而增加患高血压、高血脂等疾病的风险。肥胖还可能增加心脏负荷,导致心脏疾病的发生。

2、高血脂症:进食大量油会导致血脂升高,由于某些油脂中的饱和脂肪酸含量较高,如动物油中的饱和脂肪酸较多,影响体内胆固醇等脂类的合成与吸收,容易诱发高脂血症等代谢综合征。长期大量摄入油脂可能导致胆固醇升高,进而引发血液黏稠度增加等问题。

3、脂肪肝:如果长时间大量摄入高油脂食物可能会导致脂肪肝的发生。过量摄入脂肪会持续堆积在肝脏内,从而引发脂肪肝。肝脏是人体重要的代谢器官,长期过量摄入油脂可能使机体出现肝功能障碍等损害。出现脂肪肝时患者可表现为食欲不振等症状,腹部也会有不适感。建议在出现上述症状时及时到医院就诊,在排除其他疾病的可能后确诊疾病类型并进行相应的治疗。此外,还可能导致胃肠道功能紊乱等问题。

总的来说,过量摄入油脂对人体健康不利,因此建议保持健康的饮食习惯,控制油的摄入量。在日常生活中,应均衡饮食并适量摄入蛋白质和维生素等营养素。如有身体不适请及时就医。

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