苜蓿对人有什么功效与作用
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王利勤 副主任医师 中医科
南昌大学第一附属医院三甲
苜蓿是一种富含营养的蔬菜，对人体有很多功效与作用。主要包括：
1、清热解毒：苜蓿性凉，食用后能够帮助清除体内毒素，改善口渴、口臭等症状，并预防口腔溃疡。同时有助于改善小便发黄等症状，有助于身体的健康。
2、止血凉血：苜蓿对于治疗多种出血症状，如尿血等，有良好的疗效。能缓解血热，清除体内的热气，同时降低人体内的燥热程度，减轻体内的湿寒。若有此类出血情况可以食用一些凉性食材来改善身体，比如苜蓿。
3、清肺止咳：苜蓿含有丰富的膳食纤维和维生素等营养成分，有助于促进肺部健康，缓解咳嗽等症状。适量食用有助于改善呼吸道问题。
4、通肠排便：苜蓿含有粗纤维成分，能促进肠道运动、排出粪便，预防便秘和肠道疾病的发生。
请注意，虽然苜蓿具有许多益处，但不应过量食用。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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