吃哪些食物可以降肌酐

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问题详情：吃哪些食物可以降肌酐？

李灿明副主任医师肾脏内科

中山大学附属第三医院三甲

要想降低肌酐，可以适量食用以下食物：

1、低蛋白食物：如牛奶、鸡蛋清等，有助于减少蛋白质摄入，从而减轻肾脏负担，有利于降低肌酐。同时，应限制其他肉类食物的摄入。

2、低盐食物：摄入过多盐分会导致体内钠离子含量增多，容易引发水肿等症状，加重肾脏负担。因此，降低肌酐应减少食用盐的摄入量，避免食用腌制食品如咸菜等。可多食用低盐的食物如瘦肉、淡水鱼等。此外，多吃新鲜水果和蔬菜有助于补充维生素和矿物质。

3、低钾食物：如洋葱等蔬菜以及苹果等水果，有助于降低体内的钾含量，有利于疾病的恢复。应避免高钾食物的摄入如蘑菇、土豆等。同时，保持饮食的清淡有助于身体健康。

请注意，食物的选择并不能完全依靠来达到降低肌酐的目标，仅能作为辅助方式配合药物治疗和医嘱来进行调整和改善病情。如果有肌酐高等症状或出现肾脏问题的情况，建议根据医嘱合理治疗并结合以上饮食调理以降低肌酐水平。同时，在饮食方面可以咨询专业营养师的建议以获取更准确的指导。

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