白胡椒炖瘦肉汤的功效
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精选回答
我要回答王利勤 副主任医师 中医科
南昌大学第一附属医院三甲
白胡椒炖瘦肉汤的功效主要有以下几个方面:
1、增进食欲:白胡椒味辛辣,能够刺激胃黏膜分泌胃酸,提高消化功能和代谢功能,促进人体消化和吸收食物。因此,白胡椒炖瘦肉汤有助于改善食欲不佳的情况。
2、暖胃驱寒:白胡椒味温热,可以温中散寒。因此该汤适用于感受风寒或脾胃阳气虚弱所引起的畏寒、腹部疼痛以及腹部胀满等情况。也可以有效提高血液循环,预防某些心脑血管系统的疾病。对于日常寒凉体质的人来说,它能起到温经散寒、改善机体寒凉症状的效果。
3、解毒消炎:白胡椒有一定的解毒消炎功效,将其与瘦肉一同炖汤食用,有助于减轻部分由于感染风寒引发的炎症症状。此外,这道汤也有助于补充身体能量和营养需求。
总之,白胡椒炖瘦肉汤对助消化、增进食欲、促进血液循环和减轻寒凉体质有一定的好处。
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