炒麦面粉的功效作用

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问题详情：炒麦面粉的功效作用？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

炒麦面粉的功效与作用主要包括以下几点：

1、改善肠胃功能：麦面性凉味甘，含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质等成分。炒熟后，这些成分更易被消化吸收，有助于改善肠胃功能，缓解食欲不振等问题。同时，炒麦面粉还可以用于治疗泄泻、痢疾等病症。

2、补充能量：炒麦面粉含有丰富的碳水化合物，能为身体提供足够的能量。因此，它能有效缓解疲劳和无力症状。

3、养心安神：炒麦面粉可以用于治疗心神不宁引起的失眠多梦等问题。特别是睡眠较差的人群，经常食用炒麦面粉可能会有助于改善睡眠质量。但需注意，其作用相对有限，如症状持续应寻求医生帮助。

4、益智健脑：适量食用炒麦面粉有助于提高智力活动能力，对于促进脑部发育也有一定的作用。这是因为麦面粉中含有的营养成分可以支持脑部神经的活动，维持脑部功能正常运行。不过对于健脑益智的显著效果并非短期内可见，需要长期坚持适量食用。

总的来说，炒麦面粉具有一定的营养价值及保健功能。但每个人的体质不同，食用效果也会有所差异。建议根据自身情况适量食用炒麦面粉，如有身体不适请及时就医。

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