百香果皮能吃吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

百香果的果皮是可以食用的。百香果的果皮可以作为水果食用,口感香脆独特,含有大量的膳食纤维,有助于消化和增强饱腹感。同时,百香果的果皮还富含丰富的维生素C和多种矿物质,如钙、磷、铁等,具有很高的营养价值。因此,适当食用百香果的果皮可以为身体补充营养。但是需要注意以下几点:

1、由于百香果的果皮可能残留农药或农药污染,因此在食用前必须彻底清洗,确保果皮上的农药残留物被洗净。建议削去表皮食用,以保证食品安全。

2、百香果的果皮相对较硬,对于胃肠道功能较弱的人群来说,过多食用可能会加重胃肠道负担,甚至引起腹胀、腹痛等不适。因此,应适量食用。建议最好根据自身胃肠道功能情况来调整摄入量。总之,百香果的果皮是可以食用的,但要注意食品安全和个人身体状况的摄入量控制。平时可以多关注营养摄取方面的信息,保持良好的饮食习惯。如有任何不适,建议及时就医。

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