面粉炒熟有什么功效
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
炒熟的面粉，也被称为炒面，具有多种功效。具体如下：
1、收敛止血：对于常见的血汗过多等虚证问题有一定的帮助作用。一些中医认为炒面粉可以起到很好的止血作用。如有相关症状，可适当服用炒面粉以帮助治疗。
2、补虚：对于病后消化不良的情况，炒面粉可以帮助调理脾胃功能。虽然不及药效果好，但也是常服比较好的东西。其富含大量的淀粉及其他营养元素，是传统的优质食材。脾胃寒凉人群通常更易耐受炒面粉糊类饮食。长期坚持吃炒面粉能够帮助健脾消积，促进脾胃健康。此外，炒面粉还可以帮助治疗小儿腹泻等疾病。
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