黑豆黑米黑芝麻糯米粥有什么功效

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

黑豆黑米黑芝麻糯米粥具有多种功效:

1、滋阴补肾:其中的黑豆、黑米和黑芝麻都含有丰富的营养物质,如蛋白质和维生素等,有助于滋阴补肾,对于肾虚导致的身体不适有一定的调理作用。

2、润肠通便:由于黑芝麻和糯米中的纤维素含量较为丰富,有助于促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果。

3、美容养颜:黑豆中的维生素E含量丰富,具有一定的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老。黑米中的多种营养元素也有助于改善皮肤状态,使皮肤更加光滑有弹性。因此,常喝此粥可达到美容养颜的目的。

4、养气补血:该粥品富含铁元素,对缺铁性贫血有一定的防治作用。同时,其含有的营养物质也有助于增强体力、提高免疫力。

5、益智健脑:黑豆、黑芝麻等食材中含有的卵磷脂、钙元素以及锌元素等成分也有助于益智健脑,提升记忆力以及认知功能。对于大脑功能的衰退可以起到一定程度的预防作用。

综上,黑豆黑米黑芝麻糯米粥的功效主要包括滋阴补肾、润肠通便、美容养颜、养气补血和益智健脑等。在食用时也要注意适量,避免过量造成身体不适。建议根据自身身体情况合理选择饮食,并保持营养均衡。

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