鲜鸡头米的功效是什么
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
鲜鸡头米也称为新鲜芡实，是一种常用的中药材，也是一种营养丰富的食物，具有健脾止泻、固肾涩精等功效。其功效主要体现在以下几个方面：
1、补益脾胃：芡实中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及脂肪、维生素等营养成分，可以滋补身体，尤其是对于脾胃虚弱的人群而言，适量食用能够增强脾胃功能，改善食欲不振等症状。
2、补肾固精：芡实具有固肾涩精的功效，对于男性而言，适量食用有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、阳痿、遗精等症状。
3、抗氧化和防癌抗癌：芡实中含有多种抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，从而起到抗氧化、抗衰老的作用。同时，芡实中的某些成分还具有抑制癌细胞生长的作用，对于预防和治疗某些癌症有一定的辅助作用。
4、增强体质：适量食用芡实可以增强身体的免疫力，提高抵抗力，对于身体虚弱、容易感冒的人群而言有一定的调理作用。
需要注意的是，虽然芡实具有多种功效，但并非人人适用。在食用前建议先了解自己的体质情况，并根据自身需求适量食用。如有不适，建议及时就医。
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