尿酸高苹果可以吃吗
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林鹏 副主任医师 内分泌科
山东大学齐鲁医院三甲
尿酸高的患者可以吃苹果。尿酸高主要是由尿酸排泄障碍或嘌呤代谢功能紊乱所致，对于高尿酸人群来说，选择低嘌呤的食物是比较重要的。虽然苹果中含有一定量的嘌呤，但其含量极低，每100克苹果中的嘌呤含量大约在十几毫克左右，属于嘌呤含量较低的水果，所以吃苹果一般不会影响机体尿酸的水平。而且苹果中含有丰富的膳食纤维以及维生素C、矿物质等营养成分，适当食用能够增加机体的免疫力，促进新陈代谢。此外，苹果中的果胶属于可溶性纤维，具有降低胆固醇的作用，可以促进机体代谢，有助于尿酸的排泄。
因此，尿酸高的患者可以吃苹果，但要适量食用，避免过量摄入糖分导致能量过剩。对于尿酸高的患者来说，日常饮食应以清淡为主，多食用新鲜的蔬菜、水果，避免食用高嘌呤的食物，如猪肝、猪肾等动物内脏以及海鲜等食品。同时要注意多喝水有助于尿酸的排泄。
总的来说，对于尿酸高的患者而言，苹果是可以食用的，但要注意适量和其他饮食的调整。如果仍有关于尿酸高的问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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