含维生素c的蔬菜和水果有哪些

富含维生素C的蔬菜和水果包括多种种类。

在蔬菜中，辣椒、菠菜、土豆、韭菜、蒜苗、芹菜、青椒、苋菜等都属于高维生素C的蔬菜。水果中，鲜枣、猕猴桃、山楂、柠檬等含有丰富的维生素C。此外，柑橘类水果如红橘、柚子以及苹果和香蕉也含有一定量的维生素C。此外，刺梨以及圣女果也都含有丰富的维生素C。如果想摄取更多种类的维生素C，建议搭配食用这些蔬菜和水果。

请注意，食物中的营养成分可能因种植和储存方式的不同而有所变化。如果需要特定的营养建议，建议咨询营养师或医生。