癌症了吃什么鱼
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
癌症患者可以选择多种鱼类来补充营养，增强身体免疫力。以下是一些适合癌症患者食用的鱼类：
1、深海鱼：如鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等，富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，同时还含有丰富的抗氧化剂，有助于抗击自由基，延缓癌症的进展。
2、淡水鱼：如鲤鱼、鲫鱼等，含有易于消化吸收的蛋白质，对癌症患者的身体康复有很好的帮助。同时，这些鱼类还富含不饱和脂肪酸和维生素D等营养成分，有助于提高机体的免疫力。
3、鱼汤：对于胃肠道功能不佳的癌症患者，鱼汤是一种非常好的选择。鱼肉煮熟后酥烂易消化，其汤汁可弥补癌症患者食欲不振等症状带来的营养缺乏问题。鱼汤含有大量可溶性蛋白和人体所需的矿物质和微量元素等营养成分，对于恢复元气有良好效果。此外，鱼汤的营养物质能被身体更好的吸收和利用。不过需注意烹饪鱼汤时不宜添加辣椒等刺激性调料。
总的来说，癌症患者可以根据个人口味和营养需求选择食用各种鱼类，但应注意食用新鲜卫生的鱼类，避免摄入过多的汞和其他污染物。同时，在食用鱼类时应结合自己的身体情况适量摄入。如果在进行特殊治疗或在饮食方面有特殊禁忌，应咨询医生或营养师的建议。
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