肝硬化腹水病人的饮食
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问题详情：肝硬化腹水病人的饮食？
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陈科全 副主任医师 消化内科
广州医科大学附属第一医院三甲
肝硬化腹水病人的饮食非常重要，需要特别注意以下几点：
1、供给充足的碳水化合物，以减少蛋白质消耗。肝硬化的饮食主要以食用高蛋白的食物为主，可以选择包括豆制品，如鱼、虾等；但腹水的患者需要适当控制蛋白质摄入，以减少腹水产生。患者主食以淀粉类食物为主，如米饭、粥等。同时，应避免食用油腻、辛辣、刺激性等食物。
2、控制水和钠盐的摄入量。过量摄入钠盐可能会导致水肿加剧。所以应给予低盐饮食或少盐饮食。饮食中应以高热量饮食为主，同时也应注意维生素和矿物质等的均衡摄取。平时也可以适量摄入含维生素B、维生素C丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果等。
3、选择易消化、产气少的食品。肝硬化的患者应避免食用坚硬、刺激性的食物，以防诱发胃底食道静脉曲张破裂出血等可能。在腹水期间应选择一些易消化且碳水化合物丰富的食物，如酸奶和白粥等有助于促进消化吸收。避免过多摄入粗质纤维食品以防增加患者出血风险。对于不同的情况患者可根据医生的专业建议选择合适的食物进行补充和调整饮食方案。
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