正在减肥可以吃红薯吗
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
正在减肥的人可以吃红薯。
红薯是一种营养丰富的食品，它含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，排除体内的毒素和垃圾，对于减肥有很好的辅助作用。同时，红薯所含的热量较低，大约每100克含有不到200千卡的热量，远低于米饭或面食的热量。此外，红薯中的膳食纤维能吸水膨胀，增强饱腹感，使人不易感到饥饿，从而减少对其它食物的摄入，有助于减肥期间控制饮食。
但需要注意的是，红薯虽然热量较低且富含膳食纤维，但仍然含有一定的糖分和碳水化合物。因此，在减肥期间食用红薯时，应适量食用，避免过量摄入糖分和碳水化合物。同时，在食用红薯时尽量减少其他食物的摄入。在控制总量的前提下适量摄入红薯对减肥是有益的。为了更好地达到减肥效果，建议在吃红薯时与新鲜的绿叶蔬菜一起食用，可以更好地发挥均衡营养和增肌减脂的作用。另外也要注意整体饮食的摄入和配合运动，达到科学有效的减肥效果。
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