莲子粥的功效与作用是什么

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

莲子粥是以莲子为主要材料,结合其他食材如大米等烹制出的粥品。其功效与作用如下:

1、清心降火:莲子粥有助于清热降火,对于心火旺盛引起的口舌生疮、目赤肿痛等有一定的缓解作用。同时,对于热病后心烦失眠等症状也有良好的治疗效果。

2、促进睡眠:莲子中含有的维生素、微量元素等营养成分,有助于缓解紧张情绪,帮助睡眠。对于失眠患者来说,常食莲子粥有助于改善睡眠质量。

3、降压作用:莲子中含有的生物碱和丰富的矿物质,有助于降低血压,对于高血压病人来说是一种理想的食疗佳品。

4、补益脾胃:莲子粥口感绵软,易于消化,有助于调理脾胃功能,对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的缓解作用。同时,莲子还有一定的止泻作用。

5、滋养补虚:莲子含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,有助于补充身体所需的营养,增强抵抗力。

总的来说,莲子粥具有清热降火、促进睡眠、降压、补益脾胃以及滋养补虚等功效。在食用时需要注意适量,对于脾胃虚寒者尤其需要注意。如有需要,建议咨询专业医师或营养师的建议。另外,虽然莲子粥具有一定的药用价值,但并不能替代药物治疗疾病,如有身体不适请及时就医。

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