吃什么能降低尿酸高

尿酸高是由于体内尿酸排泄不畅或合成过多导致的，因此需要通过饮食调整来降低尿酸水平。以下是一些可以帮助降低尿酸的食物：

1、蔬菜类：如菠菜、西兰花等，它们富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进尿酸的排泄。同时，黄瓜、芹菜等也有助于降低尿酸水平。

2、水果类：如樱桃、草莓等富含抗氧化物质的水果，这些水果有一定的降低尿酸作用。此外，一些专家建议吃柠檬或饮用柠檬汁也有助于降低尿酸。但需注意的是水果一般含有果糖，如果大量摄入会对身体造成影响，因此要适量食用。

3、水及低脂奶制品：每日保证充足的饮水量有助于降低体内尿酸浓度，可以通过多饮用白开水促进尿液排放。低脂牛奶所含有的酪蛋白水解产生的物质有降低尿酸的作用。

4、碱性食品：尿酸在碱性环境下更容易溶解排出，因此增加碱性食物的摄入有助于降低尿酸水平。如海带、是碱性食物，可帮助调节身体酸碱平衡，逐渐降低血尿酸浓度。同时，饮食偏清淡能减少嘌呤摄取量，也能减少尿酸合成原料的来源。此外还可以食用富含天然矿物质和维生素的食物来帮助维持体内酸碱平衡。

除了饮食调整外，还需要注意避免摄入过多高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。如果尿酸水平过高或出现其他症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。每个人的体质和情况都不同，因此饮食调整应根据个人情况而定。