支气管哮喘饮食禁忌都有什么

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问题详情：支气管哮喘饮食禁忌都有什么？

肖奎副主任医师呼吸与危重症医学科

中南大学湘雅二医院三甲

支气管哮喘患者的饮食禁忌主要有以下几项：

1、避免食用过敏食物：每个支气管哮喘患者的过敏源都是不同的，需要避免摄入可能引起过敏症状的食物，如鱼、虾、蟹等海鲜类食物以及蛋类。某些食物中的添加剂，如亚硝酸盐等防腐剂也可能引发哮喘反应，应避免摄入含有这些添加剂的食物。

2、控制盐分摄入：支气管哮喘患者应避免过咸的食物，如咸菜等含盐量高的食物。因为高盐饮食可能加重呼吸道黏膜充血和水肿的情况，使咳嗽症状加重。建议清淡饮食，控制食盐的摄入量。

3、避免刺激性食物：如辣椒、花椒等辛辣刺激性食物以及冷饮、雪糕等过冷食物，可能会刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽和呼吸困难等症状。此外，也要避免油腻和甜腻食物，以免刺激呼吸道和加重肠胃负担。

4、适量摄入蛋白质：支气管哮喘患者可以适当增加蛋白质的摄入量，以补充身体所需能量，如鸡蛋、大豆等蛋白质丰富的食物。但是需要根据个人的具体情况进行调整，部分哮喘患者可能对某些蛋白质过敏，应避免摄入。

除了以上饮食禁忌外，支气管哮喘患者还应注意保持良好的饮食习惯，少食多餐，避免暴饮暴食和挑食偏食等不良饮食习惯。同时，应根据个人体质和病情选择合适的饮食方案，以辅助治疗和缓解症状。如有任何疑问或症状加重，请及时就医并咨询专业医生的意见。

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