早上不吃饭会有什么危害

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问题详情：早上不吃饭会有什么危害？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

早上不吃饭可能会导致多种危害，主要包括以下几点：

1、引发胃部疾病：空腹时，胃酸会失去食物的中和作用。高浓度的胃酸会侵蚀胃黏膜，导致胃黏膜损伤，可能引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。

2、导致低血糖：早餐可以为身体提供足够的能量，维持一上午的工作或学习。如果不吃早餐，可能会导致能量供应不足，引发低血糖，可能出现心慌、乏力、晕厥等症状。尤其是需要高强度工作或学习时，这种症状可能会更加严重。

3、影响认知能力：研究发现，不吃早餐会导致机体营养供给不足，可能导致大脑无法获取充足的能量和营养，可能影响认知能力和注意力水平。对于处于成长发育期的孩子来说，可能会影响其学习能力和发育状况。

4、加速衰老：不吃早餐会使人体消耗大量的蛋白质，这可能导致身体内的胶原蛋白流失严重，从而加速衰老。此外，不吃早餐也可能导致皮肤暗沉、粗糙等问题。

5、其他问题：长期不吃早餐可能导致营养不良、贫血等问题。此外，不吃早餐还可能增加患胆结石的风险。因为空腹状态下胆汁无法排出，胆汁中的胆固醇会沉积在胆囊中逐渐形成结石。不吃早餐还可能影响胃肠道功能，导致便秘等问题。

因此，建议每天按时吃早餐，以维持身体健康。一份健康的早餐应包括全谷类、蛋白质、新鲜水果和蔬菜等营养素丰富的食物。

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