南瓜子吃了会发胖吗

适量食用南瓜子不会导致发胖，但是过量食用或者食用方法不当可能会导致体重增加。南瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等营养成分，有助于人体健康。适量食用南瓜子能够提高身体代谢水平，增强身体免疫力等。

但是，南瓜子属于高热量食物，每100克南瓜子中含有约500千卡的热量，且含有脂肪成分。如果过量食用，会使热量摄入过多，长期如此可能会导致体重增加。此外，市面上很多加工过的南瓜子加入了糖分和其他添加剂，这些成分也是高热量、高糖分的食物，过量食用也会增加肥胖的风险。因此，在食用南瓜子时需要注意适量食用，避免过量摄入热量导致体重增加。同时，应保持均衡的饮食结构，多吃蔬菜、水果等营养丰富的食物，减少高热量食物的摄入。

总之，适量食用南瓜子是有益健康的，但要注意适量摄入和控制食用方式。如果出现任何疑虑或不适，建议及时咨询专业医生或营养师的建议。