减肥期间吃煮鸡蛋会发胖吗
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
在减肥期间，适量吃煮鸡蛋不会导致发胖。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，而脂肪和糖分的含量相对较低。煮鸡蛋能够较好地保留鸡蛋的营养价值，且在烹饪过程中不会添加过多的油脂和糖分。因此，将煮鸡蛋作为减肥期间的饮食的一部分，并控制好摄入量，不会导致发胖。但也要注意鸡蛋的烹饪方式，不建议吃煎蛋或者炒蛋，因为它们会额外添加油脂，增加热量摄入。
此外，减肥期间饮食应多样化，除了蛋白质摄入外，还需适量摄入蔬菜、水果等富含纤维的食物。同时保持适当的运动也很重要，通过饮食与运动的结合，才能实现健康有效的减肥。建议根据自身情况制定合适的饮食计划和运动计划。
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