泥猛鱼的营养价值及功效

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问题详情:泥猛鱼的营养价值及功效?

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

泥猛鱼是一种营养价值较高、富含蛋白质的海鱼,具有诸多功效与好处:

1、补充钙质:泥猛鱼含有丰富的钙质和其他矿物质,经常食用可以补充钙质,有助于预防骨质疏松,对身体生长发育有益。

2、促进消化:泥猛鱼肉质鲜美,易于消化,对于消化不良或脾胃虚弱的人来说是很好的选择。

3、补血益气:泥猛鱼富含铁元素,具有补血的功效,适量食用有助于改善贫血症状。

4、清热解毒:泥猛鱼具有一定的清热解毒作用,适量食用有助于缓解热病症状。

5、提高免疫力:泥猛鱼富含蛋白质和其他营养成分,有助于增强免疫力,提高抵抗力。

6、美容养颜:泥猛鱼中的胶原蛋白含量较高,有助于保持皮肤弹性,延缓衰老。

此外,泥猛鱼还具有其他功效,如补虚劳、健脾等。需要注意的是,食用泥猛鱼时要选择新鲜的鱼肉,以确保其营养价值和口感。同时,对海鲜过敏的人应谨慎食用。

总之,泥猛鱼是一种营养丰富、具有多种功效的海鱼,适量食用对人体健康有益。

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