维生素c维生素e怎么吃比较好

维生素C和维生素E是人体所需的两种重要维生素，适当的摄取有助于提高免疫力和抗氧化作用。关于维生素C和维生素E的摄取方式，可以参考以下几点：

对于维生素C：

1、建议从天然食物中获取，如柑橘类水果、草莓、红辣椒等。

2、如果需要额外补充，可以选择维生素C片，但剂量应在医生建议下摄取，避免过量。

3、最好在餐后服用维生素C，这样可以延长其在胃内的停留时间，更充分地被人体吸收。

对于维生素E：

1、维生素E是一种脂溶性维生素，与含有脂肪的食物一起摄取可以更好地被吸收。因此，可以选择在餐后或食用含有脂肪的食物时摄取维生素E补充剂。

2、与维生素C相似，补充维生素E的剂量也应在医生建议下进行，以避免可能的副作用。

无论是维生素C还是维生素E，都建议避免长时间高温加热，这样可以保持其生物活性并避免营养流失。同时请注意，虽然维生素C和维生素E有益于健康，但并非多多益善。过量摄入可能导致其他健康问题，因此应在医生的指导下进行补充。

总的来说，均衡饮食是获取各种营养素的最佳方式。在饮食不能满足需求的情况下，可以适当补充一些维生素和矿物质。但无论是通过饮食还是补充剂摄取，都应注意适量，并在医生或营养师的指导下进行。