水瓜的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
水瓜，又称作丝瓜，是一种常见的蔬菜，不仅口感独特，营养丰富，而且具有一定的药用价值。以下是水瓜的功效与作用：
1、清热化痰：水瓜性凉味甘，具有很好的清热化痰功效，对于咽喉有痰、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
2、解毒解暑：夏季食用水瓜能够帮助身体解暑热、除湿热等。特别是在炎热天气出现上火、喉咙痛等上火症状时，可以起到良好的解毒作用。同时含有的大量水分也有助于补充身体所需的水分。
3、润肠通便：水瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，对预防便秘和肠道疾病有一定的作用。
4、补充营养：水瓜含有丰富的维生素、矿物质和微量元素等营养成分，食用水瓜有助于补充身体所需的各种营养物质，对保持身体健康有一定的帮助。
5、改善皮肤：水瓜中的一些营养成分对皮肤有益，能够帮助改善皮肤状况，具有美容养颜的作用。对于女性而言，食用水瓜有助于保持肌肤的弹性和光泽。
请注意，虽然水瓜具有许多功效和作用，但并非人人适用。在食用水瓜之前，建议根据自身情况适量食用，并遵循医生的建议。
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