银耳雪莲汤的功效

331次浏览・4月前

问题详情：银耳雪莲汤的功效？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

银耳雪莲汤是一种营养丰富、口感鲜美的汤品，其主要由银耳和雪莲组成，具有多种功效：

1、美容养颜：银耳富含天然植物性胶原蛋白，有助于皮肤保持弹性和光泽。雪莲则含有多种抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓皮肤衰老。因此，常喝银耳雪莲汤可以滋润肌肤，达到美容养颜的效果。

2、滋阴润肺：银耳具有滋阴润燥的功效，对肺热、肺燥引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定缓解作用。雪莲也具有一定的润肺效果，二者结合，可清热润肺，尤其适合秋冬季节食用。

3、补益气血：银耳富含铁元素，有助于补血；雪莲则含有多种营养成分，如氨基酸、矿物质等，有助于补充身体所需营养。二者同煮，可起到补益气血的作用，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。

4、调理身体机能：雪莲含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有助于调节身体机能，增强免疫力。银耳也具有滋补作用，二者结合，可全面调理身体，提高身体抵抗力。

5、促进消化：银耳和雪莲都含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

总之，银耳雪莲汤具有多种功效，适合大多数人群食用。但请注意，银耳雪莲汤虽好，也不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者需谨慎。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有