什么水果护肝

护肝的水果包括草莓、柑橘类水果、葡萄、梨等。

1、草莓：富含维生素C，有助于人体吸收铁质，使细胞更加健康，减少自由基对肝脏的损害。同时，草莓中富含丰富的果胶，可以改善便秘和预防痔疮出血等症状。

2、柑橘类水果：如柠檬、橙子等，富含维生素C和抗氧化物质，有助于促进肝脏的解毒功能。这些水果中的抗氧化物质可以帮助修复受损的肝细胞。

3、葡萄：含有多种维生素和矿物质，特别是含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化作用，对肝脏健康有益。同时，葡萄籽也具有很好的抗氧化作用。

4、梨：富含维生素B族和维生素C等营养物质，有助于肝脏的解毒功能。同时，梨还具有清热降火的作用，有助于改善肝脏的代谢功能。

除了以上水果外，其他富含维生素和矿物质的水果如猕猴桃、香蕉等也对肝脏健康有益。然而，请注意，食物对肝脏的作用并非立竿见影，如有肝脏疾病或问题，应寻求专业医疗建议并进行治疗。同时，在饮食中应确保均衡摄入各种营养素，避免过量摄入任何单一食物成分以保持肝脏健康。