菊花的功效与作用是什么

菊花具有多种功效与作用，包括：

1、疏风散热、清热解毒，可用来治疗风热感冒或其他热邪病，例如口干咽痛或头痛。也可通过外用改善外伤感染或脓肿等症状。对于高血压病人来说，服用菊花制品还有助于降低血压。

2、增强毛细血管抵抗力，菊花还能起到抗氧化和抗炎的作用，能够增强毛细血管的抵抗力，改善微循环。此外，还可以抑制毛细血管的通透性。因此，对毛细血管的扩张有重要作用。特别是对于更年期的女性来说，菊花茶有助于缓解情绪烦躁等症状。

3、养肝明目，菊花含有丰富的维生素A和锌类物质，有助于保护眼睛健康，特别是对于长时间用眼的人群来说。食用菊花可以有效地改善视力状况并缓解眼疲劳等症状。另外，用菊花泡水或熬粥饮用还可以预防肝火旺等引起的眼睛肿痛等疾病。此外，对于老年人来说，菊花还有助于预防白内障等疾病的发生。

综上所述，菊花具有疏风散热、清热解毒、增强毛细血管抵抗力以及养肝明目等功效与作用。请注意，虽然菊花具有诸多益处，但并非人人适用，建议根据自身情况适量食用或咨询专业医生意见后再食用。