肌酐高平时吃什么食物

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问题详情：肌酐高平时吃什么食物？

李灿明副主任医师肾脏内科

中山大学附属第三医院三甲

当肌酐高时，需要注意饮食调整，选择低盐、低蛋白、高维生素、低脂肪的食物。以下是一些建议的食物：

1、低盐食物：减少盐的摄入量，避免过咸的食物，如咸菜、腌制品等。

2、低蛋白食物：应适当选择高质量的低蛋白饮食，比如鸡肉、鱼肉等。此外，大豆制品如豆浆、豆腐等也是优质蛋白质的良好来源。

3、高维生素食物：多吃新鲜蔬菜和水果，如萝卜、黄瓜、花菜、番茄等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于身体健康。

4、低脂肪食物：选择低脂肪的食物，如低脂牛奶等，有助于控制病情。

5、控制液体摄入：肌酐高时，要控制液体的摄入，避免加重肾脏负担。

除了以上建议的食物外，还需要避免食用含钾高的食物，如蘑菇、土豆、花生等，同时戒烟酒。总体来说，均衡饮食很重要，可以咨询专业营养师或医生的建议，制定适合自己的饮食计划。另外，这些食物只能起到辅助缓解症状的作用，不能降低肌酐或治疗相关疾病，如有需要，请及时就医。

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