香椿孕妇晚期可以吃吗

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问题详情：香椿孕妇晚期可以吃吗？

崔咏怡主任医师产科

广州市妇女儿童医疗中心三甲

香椿孕妇晚期可以适量食用。

香椿富含营养物质，如蛋白质、钙和维生素等，可以增强机体免疫力和抵抗力，对孕妇和胎儿的健康都有一定好处。适量食用还有助于清热解毒、健胃理气、美容护肤等。但是需要注意以下几点：

1、香椿含有有机酸等成分，食用前需要用开水烫过并沥干水分，以去除其中的有害物质和涩味。

2、香椿性寒，孕晚期不宜大量食用，过量食用可能会引起消化不良等症状。因此，孕妇在食用时要适量，不要过量。

3、对香椿过敏的孕妇禁止食用。如果孕妇在食用香椿后出现不适症状，应及时就医检查并寻求医生的帮助。

总的来说，孕妇晚期适量食用香椿是有好处的，但要注意摄入量和处理方法。此外，孕期要保证多样化的营养摄入，注意营养搭配的平衡，以摄取丰富的营养物质满足胎儿的生长发育需求。如有更多问题可以咨询营养师或医生。

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