久泡的木耳中毒有什么症状

久泡的木耳中毒的症状主要包括以下几种：

1、可能出现恶心和呕吐的症状，这是急性胃肠炎的表现。

2、可能出现腹痛和腹泻的症状，这种症状会伴随着腹部绞痛或剧烈的腹泻，可能会导致患者严重脱水，引起电解质紊乱等症状。这种腹痛、腹泻可能发生在腹部任何部位，但以小肠部位最为常见。腹痛可能会表现为阵发性腹部绞痛，剧烈程度可能类似于刀割样。此外，中毒患者还可能出现便血等症状。如果出现以上症状建议及时就医诊断。同时需要立刻停止食用久泡的木耳，以免对机体造成进一步伤害。如果已经食用且症状较为严重，请及时就医诊治，在医生的指导下治疗相关症状。

因此，为了预防中毒事件的发生，在日常生活中应避免食用久泡的木耳。如果食用后出现上述症状，建议及时就医检查并采取相应的治疗措施。同时，建议保持良好的饮食习惯，避免摄入变质的食物。