血脂高吃什么好

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问题详情：血脂高吃什么好？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

对于血脂高的人来说，饮食调整是非常重要的一部分。以下是一些建议的食物，可以帮助你降低血脂：

1、蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜、蘑菇等，这些蔬菜富含膳食纤维，有助于降低血脂和胆固醇水平。

2、水果：如柑橘类水果（如橙子、柚子等），富含维生素C，有助于降低血脂。此外，山楂、苹果等水果也有助于调节血脂。

3、粗粮：如燕麦、荞麦等粗粮富含膳食纤维，有助于降低胆固醇水平。同时，这些食物也含有丰富的维生素B族和维生素E等营养成分。

4、鱼类：特别是富含不饱和脂肪酸的深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼等），有助于降低甘油三酯水平。

5、茶：茶叶中的茶多酚有助于降低血脂水平。绿茶、普洱茶等茶类都是不错的选择。

6、坚果和种子：如核桃、杏仁等坚果以及亚麻籽、芝麻等种子富含不饱和脂肪酸和纤维，有助于降低血脂。

除了以上食物，还应注意低盐、低脂、低热量饮食，避免食用油腻食品、高脂肪食品以及动物肝脏等高脂肪食物。此外，定期进行适量运动也有助于调节血脂水平。但请注意，任何饮食和生活方式的改变都应在医生的指导下进行。如果血脂水平持续升高或出现其他症状，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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