血糖高要吃什么

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问题详情：血糖高要吃什么？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高的人需要关注饮食，选择低糖、高纤维、富含营养的食物。以下是一些建议：

1、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、西红柿、洋葱、胡萝卜等，这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血糖和血脂。

2、水果：如苹果、柚子等，这些水果含有丰富的维生素和矿物质，但糖分相对较低，不会导致血糖急剧升高。建议一天食用水果分量控制在合理范围内。

3、杂粮：如燕麦、玉米等粗粮以及全麦面包等，这些食物富含膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。

4、肉类：如鱼肉、瘦牛肉等瘦肉富含优质蛋白质，同时脂肪含量较低，有助于控制血糖和血脂。

5、豆类：如红豆等豆类食品富含膳食纤维和蛋白质，有助于控制血糖。

6、饮水：保持充足的水分摄入也有助于控制血糖水平。

除了以上建议的食物，还需要注意控制每餐的食量，避免暴饮暴食。同时，要定期监测血糖水平，根据医生的建议制定个性化的饮食计划。如果血糖持续升高或无法控制，应及时就医寻求专业治疗。除此之外，适当运动也有助于控制血糖水平。以上建议仅供参考，如有任何关于饮食的疑惑，请咨询专业医师的建议。

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