乙肝病人吃什么好

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问题详情：乙肝病人吃什么好？

黄燕副主任医师感染病科

苏州大学附属第一医院三甲

乙肝病人需要特别注意饮食，以保持身体健康。以下是一些建议的食物，有助于乙肝病人的恢复和健康管理：

1、高蛋白食物：如豆制品、鸡蛋、牛奶等，这些食物能够补充足够的蛋白质，有助于受损肝细胞的修复和再生。

2、富含维生素的食物：新鲜的蔬菜和水果富含维生素，尤其是绿叶蔬菜如菠菜、小青菜等，以及柑橘类水果如橙子、柚子等。这些食物不仅富含维生素，还含有丰富的抗氧化物质，有助于保护肝脏。

3、富含纤维的食物：如粗粮、杂粮等，这些食物有助于促进消化，维持肠道健康，并有助于降低血脂。

4、富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、葡萄等，这些食物中的抗氧化物质可以帮助保护肝脏免受自由基的损伤。

5、适量摄入优质脂肪：如橄榄油、鱼油等，这些健康脂肪有助于维持身体的正常功能，但需注意摄入量不宜过多。

同时，乙肝病人应避免食用高脂肪、高糖、高盐、刺激性食物以及酒精等，以免加重肝脏负担。除了饮食调整外，乙肝病人还应注意休息、避免过度劳累、保持良好的心态等。

请注意，以上建议仅供参考。乙肝病人的具体饮食方案应根据其病情、体质、年龄等因素制定，最好在医生或营养师的指导下进行。如有任何疑问或不适，请及时就医。

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