经常吃甜蜜素会不会致癌致畸

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问题详情：经常吃甜蜜素会不会致癌致畸？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

甜蜜素是一种人工合成的甜味剂，常用于食品加工以提高食品的甜度。关于甜蜜素是否致癌、致畸的问题，目前科学研究并没有明确证据表明甜蜜素会直接导致癌症或畸形。

然而，过量摄入甜蜜素等人工添加剂可能会对人体健康造成一定影响，如增加肾脏负担等。因此，建议在日常饮食中适量食用甜蜜素，避免过量摄入。同时，对于孕妇等特殊人群，建议谨慎食用含有甜蜜素的食品，以免对胎儿造成影响。

为了保持健康，建议在日常饮食中保持均衡，多摄入新鲜水果、蔬菜等天然食品，避免过多摄入加工食品。此外，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、保持充足的睡眠、适当运动等，也是预防癌症和畸形的重要措施。

如果有任何关于健康和饮食的疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。他们可以根据个人情况提供专业的指导和建议。

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