吃番茄红素有什么功效

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

番茄红素是一种抗氧化剂,它具有多种健康益处。以下是一些主要的功效:

1、抗氧化:番茄红素是强效的抗氧化剂,可以帮助消除体内的自由基,防止其对细胞的损害,有助于预防多种慢性疾病。

2、降低心血管疾病风险:番茄红素有助于降低血清中的胆固醇和甘油三酯水平,从而减少心脏疾病的风险。

3、抗癌作用:一些研究表明,番茄红素有助于预防某些类型的癌症,如前列腺癌、乳腺癌等。尽管需要进一步的研究来证实这一观点,但目前多吃含有番茄红素的食物仍然是一个很好的选择。

4、改善皮肤健康:由于具有强大的抗氧化特性,番茄红素可以帮助改善皮肤状况,有助于减少皱纹和其他皮肤老化迹象。

5、抗炎作用:番茄红素也可以帮助减少炎症反应,对缓解关节炎和其他炎症性疾病的症状可能有帮助。

6、保护眼睛健康:番茄红素也有助于保护眼睛健康,有助于预防白内障和其他眼病。

总的来说,番茄红素是一种非常有益的营养素,可以通过食用含有番茄红素的食物来摄取,如番茄、西瓜、葡萄柚等。当然,对于特定疾病的治疗和预防,还需要结合健康的生活方式和医生的建议。

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