花生和牛奶能不能一起吃

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问题详情：花生和牛奶能不能一起吃？

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

花生和牛奶可以一起吃。

花生富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，牛奶中也含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。两者成分并不冲突，而且花生中的营养成分对于骨骼生长发育有益，牛奶也有助于骨骼生长和增强免疫力。因此，将花生和牛奶结合食用可以更好地发挥各自的营养价值，达到营养互补的效果。同时，它们一起吃口感也很丰富，有助于增加食欲。

不过，应注意食用量，过量食用可能增加胃肠道负担，引起消化不良等症状。另外，花生含有较多脂肪，如果个人存在高血脂等问题，也需适当控制摄入量。建议平时保持均衡饮食，多样化摄入营养，有利于身体健康。

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