烧伤病人吃什么营养品

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问题详情：烧伤病人吃什么营养品？

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

烧伤患者需要的营养品应该根据他们的具体情况来选择。在伤口愈合期间，蛋白质、维生素和矿物质等营养物质是必不可少的。以下是一些适合烧伤患者的营养品：

1、高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于补充身体所需的蛋白质，促进伤口愈合。

2、维生素丰富的食物：如新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物，如柑橘类水果，有助于增强免疫力，促进皮肤修复。

3、矿物质：如锌、铁等，有助于伤口愈合。含锌的食物如瘦肉、肝等，含铁的食物如菠菜、红枣等。

4、特殊营养品：如口服补液盐、鱼油等，可以补充身体所需的电解质、脂肪酸等。此外，针对烧伤患者的特殊营养品，如蛋白粉、营养补充剂等，可以帮助患者提供足够的能量和营养素。

另外，饮食要清淡，少油腻。可以采取少食多餐的方式，既保证了营养的充足摄入，又避免给肠胃造成太大的负担。同时，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物以及发物，如辣椒、生葱等。此外，烫伤后不要抽烟或喝酒等。如果出现不适症状或其他并发症时，建议适当延后进食时间或者听从医师的建议选择适当的营养品。同时请注意，以上营养品仅供参考，并非专业建议。如有需求，请咨询医生或营养师的建议。

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