空腹吃柿饼有什么危害

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问题详情:空腹吃柿饼有什么危害?

精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

空腹吃柿饼可能会对身体造成一些不良影响,主要包括以下几个方面:

1、柿饼中含有大量的柿胶,空腹食用柿饼时,柿胶会与胃酸发生化学反应,形成大小不一的硬块,不易消化。如果长时间空腹食用柿饼,硬块可能会滞留在胃内而形成胃结石。胃结石易引起胃痛、恶心、呕吐等症状,严重的可能会引起胃黏膜损伤,甚至出现消化道溃疡。小部分的柿饼空腹吃不会直接形成结石,但如果长期如此且食用量大,仍然存在产生结石的风险。尤其是对于胃部疾病较多的人群来说,空腹吃柿饼更易引发不适。

2、柿饼中的鞣酸含量较高,空腹食用时可能会刺激胃酸分泌增多,导致上腹部不适、疼痛、恶心等症状。尤其是对于胃肠道疾病患者来说,可能会加重病情。

因此,不建议空腹吃柿饼。此外,建议每天食用柿饼的量不超过两个,并且不要长期连续食用,以免影响消化功能或产生不适。对于患有胃部疾病的人群来说,更应慎重选择食用柿饼的时间和量。若食用后感到不适,建议及时就医诊治。更多关于柿饼的食用注意事项,可以咨询专业营养师或医师获取更多建议。

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