隔水蒸苹果的功效

365次浏览・4月前

问题详情：隔水蒸苹果的功效？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

隔水蒸苹果具有多种功效：

1、起到助消化的作用：苹果经过加热后，其膳食纤维和果胶能够被软化，从而更容易被人体吸收和利用。因此，隔水蒸苹果可以促进肠胃蠕动，帮助消化，改善消化不良症状。同时，其含有的果胶具有收敛肠道的作用，能适当缓解腹泻症状。

2、具有降低血糖和血脂的功效：苹果加热后，其含有的抗氧化成分更易被人体吸收，并可有效增加毛细血管弹性。这些特性对高血糖或高血脂人群具有一定的辅助治疗效果。所以，隔水蒸苹果有助于降低血糖和血脂水平。此外，苹果中的抗氧化成分还有助于清除体内的自由基，保持皮肤健康。

3、缓解感冒咳嗽症状：蒸苹果所含的抗氧化物质具有抗菌消炎的作用，能帮助缓解感冒引起的咳嗽症状。因此，对于感冒患者来说，适量食用隔水蒸苹果有助于缓解不适。同时，也有助于提升机体免疫力和缓解焦虑情绪等。请注意由于任何食物不能代替药物效果较小如存在身体不适请及时前往医院在医生指导下治疗。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有