减肥吃杏鲍菇会胖吗
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
减肥期间吃杏鲍菇不会导致发胖。
杏鲍菇是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。它的热量相对较低，而且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助消化和排便。适量食用杏鲍菇可以作为减肥期间的健康食品选择。
然而，虽然杏鲍菇本身不会导致发胖，但如果摄入的总热量超过了身体需要的热量，仍然有可能导致体重增加。因此，在减肥期间，应该保持均衡的饮食，控制总热量的摄入，避免过量食用任何食物。
总的来说，杏鲍菇是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对减肥有益。但需要注意均衡饮食和总热量摄入的控制。
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