2型糖尿病能吃肉吗

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问题详情:2型糖尿病能吃肉吗?

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

2型糖尿病可以吃肉。肉类是优质蛋白质来源,有助于补充身体所需的营养。但需要注意以下几点:

1、选择肉类种类:优先选择瘦肉,如鱼、鸡胸肉、瘦牛肉等。尽量避免高脂肪和高热量的肉类,如肥肉和动物内脏。另外,选择瘦肉时要确保新鲜,避免摄入过多的添加剂和防腐剂。

2、控制摄入量:虽然瘦肉是健康的选择,但也要适量摄入。摄入过多的肉类可能会导致能量过剩,影响血糖控制。建议根据自己的体重和活动水平来合理控制肉类的摄入量。建议烹饪时去掉可见的脂肪层或皮下脂肪,以降低肉类的脂肪含量。同时烹饪方式应尽量选择健康的烹饪方式,如蒸、煮或烤,避免油炸或煎炸的方式。如果吃炖肉或肉汤时,也要尽量避免摄入过多的脂肪和盐分。结合其他饮食与运动:除了适量吃肉,还要保证均衡饮食,摄入足够的蔬菜、水果和全谷物。同时适当运动也有助于血糖控制。在进食肉类后可以适当增加活动或运动的时间,有助于控制血糖水平。如果进食肉类后出现血糖波动或其他不适,应及时调整饮食计划并咨询医生的建议。

总之,虽然糖尿病患者可以吃肉,但需要注意选择肉类种类和摄入量,并保持均衡饮食和适当运动。如有任何疑虑或不适,请及时咨询医生或营养师的建议。

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